En général, quand on ne fait qu'une seule chose, on le fait bien. Vous pouvez donc aller les yeux fermés (et le portefeuille rempli) dans ces adresses parisiennes dont la spécialité est reconnue dans le monde entier (enfin, jusqu'au périph, et c'est déjà pas mal).
La Maison de la Poutine
LA spécialité : la Poutine (spécialité québécoise à base de frites, cheddar et sauce brune)
Prix : à partir de 10€
Adresse : 11 rue Mandar 75002 Paris
La Vague
LA spécialité : le Ceviche (marinade de fruits de mer servie froide)
Prix : à partir de 15€
Adresse : 38 rue du Faubourg Saint-Martin 75010 Paris
Le Gyoza Bar
LA spécialité : le Gyoza (ravioli japonais)
Prix : 7€ les 8 pièces
Adresse : 56 passage des Panoramas 75002 Paris
Le Relais de Venise "L'entrecôte"
LA spécialité : l'entrecôte frites, et sa sauce magique
Prix : menu à 19€
Adresse : 271 bd Pereire 75017 Paris
Les Pinces
LA spécialité : le Homard, entier ou en Lobster Roll
Prix : plat à 25€
Adresse : 29 rue du Bourg Tibourg 75004 Paris / 43 rue Mazarine 75006 Paris
Boulettes
LA spécialité : les boulettes, de viande, de poisson ou de légume
Prix : à partir de 11€
Adresse : 179 rue Saint-Denis 75002 Paris
Raviolis Chinois Nord-Est
LA spécialité : le Ravioli chinois (grillé ou vapeur)
Prix : 5€ les 10 pièces
Adresse : 11 rue Civiale 75020 Paris
The Sunken Chips
LA spécialité : le Fish and Chips
Prix : menu à 14€
Adresse : 39 Rue des Vinaigriers 75010 Paris
Pascade
LA spécialité : la Pascade (une grosse crèpe de l'Aveyron)
Prix : 27€ en moyenne à la carte
Adresse : 14, rue Daunou 75002 Paris
Les Tontons
LA spécialité : le Tartare
Prix : 24€ en moyenne à la carte
Adresse : 73 rue Brancion 75015 Paris
Le Coq Rico
LA spécialité : la Volaille
Prix : 38€ en moyenne à la carte
Adresse : 98, rue Lepic 75018 Paris
Mmmozza
LA spécialité : la Mozzarella
Prix : à partir de 12€ l'assiette
Adresse : 57 rue de Bretagne 75003 Paris
Yoom
LA spécialité : les Dim Sum (met cantonais cuit à la vapeur)
Prix : 12€ en moyenne à la carte
Adresse : 20 rue des Martyrs 75009 Paris / 5 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
Clasico Argentino
LA spécialité : Les empanadas
Prix : à partir 4€ pièce
Adresse : 56 rue de Saintonge 75003 Paris (et 5 autres adresses)
Pressing
LA spécialité : les sandwichs Panini
Prix : à partir de 5€ le Panini
Adresse : sur la route
Leoni's Deli
LA spécialité : les Hot-Dog
Prix : à partir de 6€ le hot-dog
Adresse : 67 rue d'Argout 75002 Paris
Eggs & Co
LA spécialité : l'oeuf, sous toutes ses formes
Prix : 22€ en moyenne à la carte
Adresse : 11, rue Bernard Palissy 75006 Paris
Giraudet
LA spécialité : les Quenelles
Prix : à partir de 2€ la quenelle
Adresse : 16 rue Mabillon 75006 Paris / 6 rue du pas de la mule 75003 Paris
Crabe Kitchen
LA spécialité : le Crabe
Prix : 36€ en moyenne à la carte
Adresse : 7 rue du Trésor 75004 Paris
Le Bar à Soupes
LA spécialité : la Soupe
Prix : à partir de 4€ la soupe
Adresse : 33 rue de Charonne 75011 Paris
Cru
LA spécialité : tout ce qui est cru
Prix : 40€ en moyenne à la carte
Adresse : 7, rue Charlemagne 75004 Paris
Le Grillé
LA spécialité : le Kebab (de luxe)
Prix : 8,50€ le grillé (+3€ les frites)
Adresse : 15 rue Saint-Augustin 75002 Paris
La Maison du Croque Monsieur
LA spécialité : le Croque Monsieur
Prix : à partir de 7€ le croque
Adresse : 37 boulevard du Montparnasse 75006 Paris
Un Jour à Peyrassol
LA spécialité : la Truffe
Prix : 46€ en moyenne à la carte
Adresse : 13 rue Vivienne 75002 Paris
Filakia
LA spécialité : le Souvláki (sandwich grec à la viande et aux légumes grillés)
Prix : à partir de 6€ le Souvláki
Adresse : 9 rue Mandar 75002 Paris
Pomze
LA spécialité : la Pomme
Prix : 44€ en moyenne à la carte
Adresse : 109, boulevard Haussmann 75008 Paris
Phó Taì
LA spécialité : le Pho (soupe tonkinoise)
Prix : à partir de 9,50€
Adresse : 13 rue Philibert Lucot 75013 Paris
Tartes Kluger
LA spécialité : les tartes (salées ou sucrées)
Prix : à partir de 9,50€ le menu
Adresse : 15 rue Trousseau 75011 Paris
La Douzaine
LA spécialité : les Huîtres (et les fruits de mer)
Prix : 26€ pour 6 langoustines, 6 huitres n°3 et le verre de muscadet
Adresse : 12 rue Gérando 75009 Paris
L'as du fallafel
LA spécialité : le Falafel (boulette de pois chiches ou de fèves)
Prix : 6€ le sandwich
Adresse : 32-34 rue des Rosiers 75004 Paris
Le Petit Canard
LA spécialité : le Canard
Prix : 31€ en moyenne à la carte
Adresse : 19, rue Henri Monnier 75009 Paris
Nodaïwa
LA spécialité : l'Anguille grillée
Prix : 30€ en moyenne à la carte
Adresse : 272 rue Saint-Honoré 75001 Paris
Gustave
LA spécialité : le Clap's (une galette de blé ultra-fine garnie et toastée)
Prix : formule sandwich boisson à 10€
Adresse : 21 rue Henry Monnier 75009 Paris
Bagnard
LA spécialité : le Pan Bagnat (sandwich niçois au thon, aux crudités et à l'huile d'olive)
Prix : à partir de 4,50€ le bagnat
Adresse : 7 rue Saint Augustin 75002 Paris
Ouh La La
LA spécialité : les Tacos (une tortilla tex-mex avec de la garniture)
Prix : 10€ les 3 tacos
Adresse : 94 rue René Boulanger 75010 Paris
La Brigade
LA spécialité : la Viande slicée
Prix : formule à 10€
Adresse : food truck (voir où ils sont aujourd'hui)
Benedict
LA spécialité : les oeufs Bénédicte (deux moitiés de muffin, recouvertes d'une tranche de jambon, bacon, saumon ou tomate, d'un œuf poché, et nappées de sauce hollandaise)
Prix : à partir de 12€ les oeufs bénédicte
Adresse : 19 rue Sainte Croix de la Bretonnerie 75004 Paris
Okomusu
LA spécialité : l'Okonomiyaki (spécialité japonaise)
Prix : menu à 16€
Adresse : 11 Rue Charlot 75003 Paris
Le Jambon Beurre
LA spécialité : le sandwich Jambon Beurre
Prix : 25€ en moyenne à la carte
Adresse : 117 rue Saint Honoré 75001 Paris
Koskas & Fils
LA spécialité : la Poutargue (une poche d'oeufs de mulet)
Prix : 12,30€ la boutargue classique
Adresse : 250 bd Voltaire 75011 Paris / 169 avenue Victor Hugo 75016 Paris / 6 avenue Corentin Cariou 75019 Paris
Big Fernand
LA spécialité : le Burger (voir notre top des meilleurs burgers de Paris)
Prix : à partir de 11€ le hamburger
Adresse : 55 rue du Faubourg Poissonnière 75010 Paris / 32 rue Saint Sauveur 75002 Paris / 40 Place du Marché Saint-Honoré 75001 Paris
Les Grands d'Espagne
LA spécialité : le Jambon Ibérique de Bellota (Pata Negra)
Prix : 22€ les 100g
Adresse : 21 rue de Levis 75017 Paris / 36 rue des Martyrs 75009 Paris / 44-47 passage des Panoramas 75002 Paris
The Grilled Cheese Factory
LA spécialité : le sandwich au fromage fondu
Prix : à partir de 7€ le sandwich
Adresse : 9 rue Jacques Coeur 75004 Paris
Happa Teï
LA spécialité : le Takoyaki (boulettes japonaises de pâte « à crêpe » contenant des morceaux de poulpe)
Prix : 8€ pour 6 boulettes
Adresse : 64 rue Sainte Anne 75002 Paris
Bagelstein
LA spécialité : le Bagel
Prix : à partir de 6€ le bagel
Adresse : un peu partout dans Paris (et en France)
Banh Mi
LA spécialité : le Banh mi, un sandwich vietnamien
Prix : à partir de 6,50€ le sandwich
Adresse : 81 rue de Turbigo 75003 Paris
BOL Porridge Bar
LA spécialité : le Porridge
Prix : à partir de 3,50€ le porridge
Adresse : 76 rue faubourg poissonnière 75010 Paris
Puccia Food Truck
LA spécialité : la Puccia, un pain italien cuit au feu de bois parfait pour de délicieux sandwichs chauds
Prix : à partir de 8€
Adresse : food truck itinérant (voir site web)
L'éclair de génie
LA spécialité : les éclairs
Prix : à partir de 4,50€ l'éclair
Adresse : 14 rue Pavée 75004 Paris
Humm Donuts Coffee
LA spécialité : le Donut Pumpkin spice
Prix : à partir de 3€ le donut
Adresse : 56 rue de la bruyère 75009 Paris
We Are Tiramisù
LA spécialité : le Tiramisù
Prix : 5€ les 3 minis ou l'individuel
Adresse : 10 rue Bayen 75017 Paris
My Crazy Pop
LA spécialité : le Pop-corn
Prix : 4,70€ le pot
Adresse : 15 rue Trousseau 75011 Paris
Popelini
LA spécialité : les Choux à la crème
Prix : à partir de 1,50 euro le chou
Adresse : 29 rue Debelleyme 75003 Paris / 44 rue des Martyrs 75009 Paris
RRoll
LA spécialité : les rolls (pain brioché roulé inspiré des cinnamon rolls américains et des kanelbullar suédois)
Prix : à partir de 3€ le roll
Adresse : 21 Rue Custine 75018 Paris
Pâtisserie Ciel
LA spécialité : le Gâteau des anges (Angel Cake)
Prix : à partir de 4€ le gateau
Adresse : 3 rue Monge 75005 Paris
Aux merveilleux de Fred
LA spécialité : le Merveilleux (gateau originaire de Belgique)
Prix : 2,90€ en grande version, et 1,50€ en version mini
Adresse : 7 rue de Tocqueville 75017 Paris (et 5 autres adresses)
La Tarte Tropézienne
LA spécialité : la Tarte Tropézienne (mélange de crèmes et de brioche, saupoudrée de grains de sucre)
Prix : 5,50€ la part individuelle et 1,70 la version mini
Adresse : 3 rue de Montfaucon 75006 Paris
Bertie's CupCakery
LA spécialité : les Cupcakes
Prix : à partir de 3,50€ le cupcake
Adresse : 26 Rue Chanoinesse 75004 Paris
La Gaufrerie
LA spécialité : les Gaufres, salées ou sucrées
Prix : à partir de 4€ la gaufre sucrée et 9€ pour la salée
Adresse : 5 rue Marie Stuart 75002 Paris
Pastelaria Belem
LA spécialité : les Pastéis de nata (flan pâtissier portugais)
Prix : 1,80€ la pièce
Adresse : 47 rue Boursault 75017 Paris
Scoop Me A Cookie
LA spécialité : les Cookies
Prix : à partir de 3,5€ le cookie
Adresse : 5/7 rue Crespin du Gast 75011 Paris / 72 rue Legendre 75017 Paris
Les Petits Donuts
LA spécialité : les Donuts
Prix : 20€ les 6 donuts
Adresse : 20 rue Chanzy 75011 Paris
Mesdemoiselles Madeleine
LA spécialité : les Madeleines
Prix : à partir de 2,50€ la madeleine
Adresse : 37 rue des Martyrs 75009 Paris
Pancake Sisters
LA spécialité : les Pancakes (sucrés et salés)
Prix : 18€ en moyenne à la carte
Adresse : 3 rue Lucien Sampaix 75010 Paris
Glazed
LA spécialité : les Glaces (de qualité)
Prix : 3,5€ pour une boule, 4,5€ pour 2 boules
Adresse : 54 rue des Martyrs 75009 Paris
Profiterole Chérie
LA spécialité : les Profiteroles
Prix : à partir de 6€ le profiterole
Adresse : 17 Rue Debelleyme 75003 Paris
La Chambre aux Confitures
LA spécialité : les Confitures
Prix : à partir de 6,50€ le pot
Adresse : 9 rue des martyrs 75009 Paris
La Pistacherie
LA spécialité : la Pistache
Prix : à partir de 3€ les 100g
Adresse : 67 Rue Rambuteau 75004 Paris / 5 place de l'Alma 75008 Paris
La Maison du miel
LA spécialité : le Miel
Prix : à partir de 7€ le pot
Adresse : 24 rue Vignon 75009 Paris
She's Cake
LA spécialité : le Cheese Cake
Prix : à partir de 4,50€ le gateau
Adresse : 20 avenue Ledru-Rollin 75012 Paris
Ladurée
LA spécialité : le Macaron
Prix : à partir de 1,90€ le macaron
Adresse : plus de 8 boutiques à Paris (voir la carte)
(voir également notre top des meilleurs macarons de Paris)
Rosa Kiwi
LA spécialité : le Yaourt glacé
Prix : 2,60€ les 100g
Adresse : 4 rue Mouffetard, 75004 Paris
Pralus
LA spécialité : la Praluline, une brioche pur beurre remplie de généreuses pralines concassées
Prix : 12€ la Praluline de 600g
Adresse : 35 rue Rambuteau 75004 Paris / 44 rue Cler 75007 Paris
La Maison du Chocolat
LA spécialité : le Chocolat, sous toutes ses formes
Adresse : 10 boutiques dans Paris (voir les adresses)
LA spécialité :
Prix : à partir de
Adresse :
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